субота, 29. јун 2013.

Bele kuglice

 
Ukoliko vam je potrebno nesto slatko a da je gotovo za tren onda je ovo pravi recept za vas. Ovi kolacici su ustvari prhko,mekano testo,i bukvalno se tope u ustima.Isto tako, vreme pripreme i pecenja je veoma kratko.Za ove kolacice potrebni su sledeci sastojci:
  • 60 ml.belog vina
  • 120 ml. ulja
  • pola kafene kasike secera
  • pola kesice praska za pecivo
  • 220 gr. brasna
Za nadev:
  • 60 gr. seckanih oraha 
  • po zelji nadev moze biti i neki dzem ili marmelada
I jos je potrebno:
  • prah secer 
  • vanilin secer
Od navedenih sastojaka umesiti glatko i mekano testo.Od testa otkinuti kuglicu velicine manjeg oraha i rastanjiti na dlanu a zatim sipati malo nadeva.
                                   
Spojiti krajeve rastanjenog testa i formirati kuglicu a onda staviti u pleh.
                                         

                                        
Postupak ponavljati dok ne utrosite svo testo. Od ove mere dobicete oko 30 kuglica srednje velicine.Peci na 170 stepeni 10 minuta.Kuglice treba da ostanu bele spolja i posle pecenja.
Pecene kuglice uvaljati u prah secer pomesan sa vanilom.
Lako za pripremu a veoma ukusno,posebno ukoliko volite vanilice ili kolacice slicne njima.


Prijatno!